Le 14Ème Lutte Contre Le Gaspillage Alimentaire
PARLONS ANTI GASPI !
Ce réseau local de lutte contre le gaspillage alimentaire, lancé par la Mairie du 14ème et composé de citoyens et de professionnels de l’alimentation engagés contre le gaspillage alimentaire, a pour but de promouvoir les bonnes pratiques, simples et concrètes du quotidien, pour limiter notre impact commun sur le climat.
Le 14e anti gaspi, c’est quoi exactement ?
Les participants au réseau signent une charte d’engagements qui leur donne des axes d’amélioration vis-à-vis du gaspillage alimentaire au quotidien.
La participation au réseau donne accès à un accompagnement qui se traduit par des conseils pratiques, des informations et des événements autour de cette thématique.
Selon l’envie d’engagement du signataire l’accompagnement peut aller plus loin : aide à la constitution d’un compost collectif de quartier, mise en relation avec des acteurs associatifs, accompagnement des professionnels de la restauration sur la réduction des déchets, aide à la création d’un événement ou projet de quartier, etc.
Si vous souhaitez vous engager :
Rendez-vous sur le site de la Mairie du 14ème. De nombreux professionnels (restaurateurs, boulangers...) sont déjà signataires !
Rappeleons que chaque année, ce sont 10 millions de tonnes de nourriture qui sont perdues ou gaspillées en France !